dadcook
Soy un apasionado de la cocina, y en este blog comparto mis recetas, fruto de años de experiencia y experimentación. Desde recetas clásicas de la tradición italiana hasta creaciones más innovadoras, mi objetivo es hacer que la cocina sea accesible para todos, estén donde estén.
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Pimientos en sartén con aceitunas, alcaparras y almendras: una guarnición rica y sabrosa
Los pimientos en sartén con aceitunas, alcaparras y almendras son un plato simple y sabroso,…
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Carbonara de calabacines: una alternativa a la clásica carbonara
La carbonara de calabacines es una variante vegetariana de la clásica carbonara, pero no por…
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Pasta con brócoli y alubias: un plato completo y sabroso
La pasta con brócoli y alubias es un plato simple y delicioso, perfecto para una…
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Conejo asado en sartén con alcachofas
¡Prueba la receta de conejo asado en sartén con alcachofas! Un plato sabroso y aromático,…
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Sopa de legumbres y cereales: cebada, habas y acelgas
Sopa de legumbres y cereales: un alimento reconfortante que calienta el corazón. La receta que…
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Pasta con verduras
Pasta con verduras sin sofrito: un plato ligero y sabroso La pasta con verduras es…
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Arroz con tomate
Risotto al pomodoro: un clásico de la cocina italiana, fácil y rápido de preparar. El…
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Risotto a la milanesa
Delicia el paladar con la cremosidad del risotto a la milanesa, una obra maestra de…
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Pollo al pimiento de Sichuan
Un plato picante y aromático que se prepara en pocos minutos: el pollo al pimiento…
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Tostada de berenjenas en conserva, tomatitos y ternera cocida
Una tostada sencilla y sabrosa, perfecta para una comida rápida o un aperitivo. El pan…