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dadcook

Soy un apasionado de la cocina y un profesional, y en este blog comparto mis recetas, fruto de años de experiencia y experimentación. Desde las recetas clásicas de la tradición italiana hasta creaciones más innovadoras, mi objetivo es hacer que la cocina sea accesible para todos, estén donde estén.

  • Croquetas de carne

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    Las croquetas de carne son un plato delicioso e ideal para un aperitivo entre amigos…

  • Crema de coliflor castañas y salchicha

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    Crema de coliflor castañas y salchicha es un plato único totalmente otoñal y es tan…

  • Huevos rellenos deliciosos

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    Huevos rellenos deliciosos, son cremosos, delicados, sabrosos y son perfectos como aperitivo, un entrante o…

  • Atún de gallina

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    El atún de gallina es una exquisita preparación de la cocina piamontesa y se puede…

  • Pasta y patatas

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    Pasta y patatas ya es de por sí un primer plato muy sabroso y gustoso,…

  • Caldarrosta a la sal

    Caldarrosta a la sal

    La caldarrosta a la sal se cocina uniformemente distribuyendo el calor que te permitirá obtener…

  • Lubina al horno

    Lubina al horno

    La lubina al horno es un segundo plato de pescado sabroso y sencillo de preparar…

  • Pasta alla boscaiola (Italo-China)

    Pasta alla boscaiola (Italo-China)

    ¡Una pasta alla boscaiola Italo-China simplemente perfecta y súper sabrosa! no hay palabras para describir…

  • Chuleta oreja de elefante

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    La chuleta oreja de elefante parece fina, pero en realidad es una chuleta gigante con…

  • Conejo a la cazadora

    Existen muchas versiones de conejo a la cazadora, pero me encanta esta receta hecha de…