dadcook
Soy un apasionado de la cocina, y en este blog comparto mis recetas, fruto de años de experiencia y experimentación. Desde recetas clásicas de la tradición italiana hasta creaciones más innovadoras, mi objetivo es hacer que la cocina sea accesible para todos, estén donde estén.
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Pasta con cangrejo
La pasta con cangrejo es un primer plato de mar super delicioso y perfecto para…
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Bistecca alla fiorentina
Un bistec a la fiorentina cocinada con un método particular que hace que la carne…
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Albóndigas de bacalao congelado y quinoa
Las albóndigas de bacalao congelado y quinoa son tan suaves por dentro y crujientes por…
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Pasta con berenjenas en freidora de aire
Para no renunciar a nada, esta pasta con berenjenas en freidora de aire es la…
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Pollo con pimientos en freidora de aire
¡Este pollo con pimientos en freidora de aire está lejos de ser un pollo seco…
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Sopa de alubias y patatas
Sopa de alubias y patatas es un plato típico de la tradición italiana y existen…
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Croquetas de carne
Las croquetas de carne son un plato delicioso e ideal para un aperitivo entre amigos…
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Crema de coliflor castañas y salchicha
Crema de coliflor castañas y salchicha es un plato único totalmente otoñal y es tan…
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Huevos rellenos deliciosos
Huevos rellenos deliciosos, son cremosos, delicados, sabrosos y son perfectos como aperitivo, un entrante o…
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Atún de gallina
El atún de gallina es una exquisita preparación de la cocina piamontesa y se puede…