Imagen del autor

Dolcezze di Saby

"Dolcezze di Saby" es mi libro de cocina personal, donde he recopilado las recetas de familia, pero también muchas recetas descubiertas en el extranjero a través de mis viajes.

  • Bizcocho de zanahoria

    Bizcocho de zanahoria

    Hace unos días compré 1.5 Kg de zanahorias, estaban en oferta así que pensé en…

  • Pan de cacao negro

    Pan de cacao negro

    El pan de cacao negro es un suave pan de molde perfecto para el desayuno…

  • Pudín de leche

    Pudín de leche

    Hoy quiero proponeros un postre sencillo, antiguo, bueno y sin muchos ingredientes. Algo adecuado también…

  • Arancini con ragú de soja

    Arancini con ragú de soja

    Si también vosotros no coméis carne, pero no queréis renunciar a disfrutar de unos buenos…

  • Zoodles con gambas

    Zoodles con gambas

    Y con los últimos calabacines preparamos los Zoodles con gambas. Zoodles significa Zucchini + Noodles,…

  • Tarta de lemon curd

    Tarta de lemon curd

    ¿También amas el limón en todas sus formas? Entonces debes probar absolutamente la tarta de…

  • Crema de queso feta

    Crema de queso feta

    Si en vuestras barbacoas queréis servir algo especial, pero que se prepara en 5 minutos,…

  • Ensalada de judías blancas y atún

    Ensalada de judías blancas y atún

    La ensalada de judías blancas y atún es una de esas recetas que preparo cuando…

  • Bollitos en forma de mariposa muy suaves

    Bollitos en forma de mariposa muy suaves

    Los bollitos en forma de mariposa muy suaves y perfectos para cualquier ocasión, son ideales…

  • Salsa de cacahuete

    Salsa de cacahuete

    La salsa de cacahuete que os propongo hoy está muy buena y se prepara en…