fornoefornelli
Un blog que habla de la cocina a 360 grados.
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Sopa de col rizada y alubias
La sopa toscana de col rizada y alubias es un plato clásico de la tradición…
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Col rizado en la sartén
La col rizada salteada en la sartén es un plato que encarna sabores auténticos y…
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Panna cotta fácil y rápida
La panna cotta es un clásico, una obra maestra de dulzura, un postre italiano con…
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Compota de arándanos
La compota de arándanos es una deliciosa preparación que celebra la frescura y el sabor…
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Buñuelos en freidora de aire
Los buñuelos en freidora de aire son una deliciosa y ligera interpretación de un clásico…
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Chiacchiere en freidora de aire
Las chiacchiere cocidas en la freidora de aire son la interpretación moderna de un clásico…
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Brochetas de caprese de San Valentín
Las brochetas de caprese de San Valentín son mucho más que un simple plato; es…
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Sopa de pasta, patatas y guisantes
La sopa (o potaje) de pasta, patatas y guisantes es una receta que transmite calor…
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Croquetas de arroz
Las croquetas de arroz fritas simples, o albóndigas de arroz, son una irresistible delicia culinaria…
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Zuccotto salado
El zuccotto de pan de molde salado, un entrante sin cocción, es una elegante creación…