gustoamoreefantasie
Hola a todos, me llamo Lerici Angela, nacida en La Spezia. Siempre he tenido pasión por cocinar tanto dulces como platos salados, pero solo ahora he decidido compartir con vosotros algunas de mis ideas y recetas. Seguidme, gracias.
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La tarta ligure
¡La tarta ligure de mamá! Cada vez que la pongo en la mesa es siempre…
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Tallarines con ragú y guisantes
Tallarines con ragú y guisantes. Una receta con un sabor intenso pero al mismo tiempo…
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Sopa de judías y achicoria
Sopa de judías y achicoria. Plato de la tradición italiana, humilde pero lleno de sabor,…
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Tagliatelle frescas al huevo
Las tagliatelle frescas al huevo, rugosas, perfectas para recoger la salsa. Las tagliatelle frescas al…
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Pancake con chispas de chocolate
Pancake de avena con chispas de chocolate. Sin gluten y sin lactosa. Es bien sabido,…
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Mostaccioli napolitanos suaves
Mostaccioli napolitanos suaves. Son unas galletas suaves muy especiadas cubiertas de chocolate, delicadas y sabrosas.
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Galletas reno
Las Galletas Reno de Navidad de pan de especias son unas divertidas, simpáticas y deliciosas…
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Polenta y costillas
Aquí os traigo un plato clásico e inolvidable de la cocina: polenta y costillas en…
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Ravioli con grelos al ragú
Los ravioli con grelos con ragú de salchicha son un primer plato rico y sabroso,…
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Pasta y guisantes
Pasta y guisantes con patatas, un plato humilde pero lleno de sabor, rápido y ligero…