Imagen del autor

gustoamoreefantasie

Hola a todos, me llamo Lerici Angela, nacida en La Spezia. Siempre he tenido pasión por cocinar tanto dulces como platos salados, pero solo ahora he decidido compartir con vosotros algunas de mis ideas y recetas. Seguidme, gracias.

  • Filetes de anchoas empanadas

    Filetes de anchoas empanadas

    Los filetes de anchoas empanadas son un plato deliciosamente crujiente y sabroso. Ideales especialmente para…

  • Ensalada de patatas

    Ensalada de patatas

    La ensalada de patatas es un gran clásico de los almuerzos o cenas veraniegas. Fresca,…

  • Espaguetis a la puttanesca

    Espaguetis a la puttanesca

    Los espaguetis a la puttanesca. Un plato simple, pero cuando enrollas los espaguetis en el…

  • Albóndigas al limón

    Albóndigas al limón

    Albóndigas al limón que están buenísimas y sabrosas porque están cubiertas con crema de limón,…

  • Pollo con pimientos

    Pollo con pimientos

    Pollo con pimientos cocido en sartén. Es un segundo plato sabroso y rápido de preparar,…

  • Pizza esponjosa sin masa

    Pizza esponjosa sin masa

    ¡Amantes de la pizza sííí! Hoy os presento una solución para hacer una pizza sin…

  • Focaccia suave sin amasado

    Focaccia suave sin amasado

    Focaccia suave sin amasado. Suave, esponjosa y con una masa de focaccia realizada simplemente utilizando…

  • Risotto al teléfono

    Risotto al teléfono

    Risotto al teléfono, tomate, albahaca y mucha mozzarella, uno de los platos característicos de la…

  • Sbriciolada con crema pastelera

    Sbriciolada con crema pastelera

    Hoy os propongo una deliciosa Sbrisolona con corazón de crema pastelera al limón! Un dulce…

  • Ñoquis de calabaza sin patatas

    Ñoquis de calabaza sin patatas

    ¡Pero qué buenos! Los ñoquis de calabaza sin patatas. Un primer plato. Sencillos de preparar,…