Iris
Blog de cocina
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Pisarei, los típicos gnocchetti de Piacenza
La preparación de los pisarei piacentinos es sencilla, no se necesita un gran estudio, sino…
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Pastel de arroz con gambas y espárragos
Cuando necesito un plato especial, siempre me inspiro buscando entre las recetas de mis queridas…
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Puré de patatas ligero
Hay cosas que nos acompañan toda la vida, a veces nos olvidamos de ellas, enterradas…
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Tarta con colomba, fresas y cacao
Había pensado que era imposible encontrar otra manera de reciclar la colomba, pero… pensando y…