ilcaldosaporedelsud
"El cálido sabor del sur" es el blog donde encontrarás las auténticas recetas de la cocina tradicional siciliana y italiana. Recetas de pasta, platos principales de carne y pescado, postres y mucho más…
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Granizado siciliano de limón
Granizado siciliano de limón fácil sin heladera
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Pasta con crema de pimientos amarillos sin nata
Hoy preparamos juntos la receta de la pasta con crema de pimientos sin nata, prácticamente…
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Pollo en salsa verde
¿Una ensalada de pollo original que sorprenda a todos? ¡Aquí tienes el pollo en salsa…
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Patatas fritas con salsa de tomate
Patatas fritas con salsa de tomate. Esta es una receta poco conocida; la verdad, no…
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Pasta fría a la caprese con mozzarella y tomate
Pasta fría a la caprese, un primer plato fácil, rápido y sabroso con pocos y…
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Pechuga de pollo con pimientos y cebolla
Pechuga de pollo con pimientos y cebolla en sartén cremosa, unos bocaditos de pollo muy…
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Crema de pimientos amarillos
Crema de pimientos amarillos y almendras, la receta ideal para preparar primeros platos veraniegos rápidos,…
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Rollo de tiramisú
Rollo de tiramisú con crema de mascarpone sin huevos. Amantes del tiramisú tradicional, por favor…
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Cebollas rojas de Tropea en agridulce
Cebollas rojas en agridulce. Me encantan las cebollas, rara vez faltan en mi cocina; para…
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Pasta con los tenerumi
Para el resto de Italia es la pasta con los tenerumi a la siciliana, para…