ilcaldosaporedelsud
"El cálido sabor del sur" es el blog donde encontrarás las auténticas recetas de la cocina tradicional siciliana y italiana. Recetas de pasta, platos principales de carne y pescado, postres y mucho más…
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Piadina de calabacín en láminas
Piadinas de calabacín en láminas, con queso rallado sencillo, rápidas, horneadas, súper crujientes y perfectas…
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Tarta Sacher receta fácil muy esponjosa
La verdadera receta de la tarta es un secreto celosamente guardado por la pastelería vienesa…
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Pez espada ahumado marinado al limón
Cómo marinar el pez espada ahumado. El carpaccio de pez espada ahumado al limón y…
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Bresaola, rúcula, manzana y nueces
Bresaola, rúcula, manzana y nueces. Las ensaladas veraniegas sabrosas o simplemente las ensaladas en general…
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Masa de hojaldre casera
Hojaldre casero
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Piadina de patatas en láminas con tomatitos y burrata
La piadina de patatas en láminas no es una verdadera piadina, sino una lámina golosa…
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Snack de pasta frita
Snack de pasta frita o chips de pasta: un entrante riquísimo y diferente de lo…
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Plumcake bicolor muy esponjoso
Plumcake bicolor receta de la abuela, muy esponjoso. Hoy prepararemos juntos la receta del plumcake…
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Receta de galletas girandola
Receta de las galletas girandola, receta de la abuela o galletas girella. Dos masas quebradas…
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Lasaña de calabacín sin pasta
Lasaña de calabacín con jamón, grana y mozzarella