ilcaldosaporedelsud
"El cálido sabor del sur" es el blog donde encontrarás las auténticas recetas de la cocina tradicional siciliana y italiana. Recetas de pasta, platos principales de carne y pescado, postres y mucho más…
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Tarta de la abuela con almendras
Tarta de la abuela con masa quebrada de almendras tostadas
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Hamburguesas caseras rellenas
Hamburguesas caseras rellenas de queso, que quedan muy tiernas. Las hamburguesas rellenas de queso son…
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Galletas suaves de mandarina
Las galletas suaves de mandarina son similares a las famosas Crinkle cookies de limón, es…
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Gnocchi a la romana
Gnocchi a la romana: la receta fácil para unos gnocchi de sémola tiernos y sabrosos.…
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Bizcocho de mandarina
Bizcocho con mandarinas trituradas, almendras y chips de chocolate. Hemos hecho muchísimos bizcochos de la…
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Receta de goulash trentino
Goulash trentino o gulash a la italiana, la receta de la abuela Fernanda (mi abuela).…
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Receta de Lulù messinesi
Lulù messinesi, los dulces rellenos de nata montada hechos con masa choux, la misma masa…
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Mermelada de mandarinas
Mermelada de mandarinas receta de la abuela: otra receta se suma a nuestra colección dedicada…
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Tarta salada de alcachofas, patatas y salchicha
Tarta salada de alcachofas, salchicha y patatas, el entrante perfecto para Semana Santa y para…
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Tarta frangipane
Tarta frangipane, la receta de la abuela de la tarta con masa quebrada y almendras.…