ilcaldosaporedelsud
"El cálido sabor del sur" es el blog donde encontrarás las auténticas recetas de la cocina tradicional siciliana y italiana. Recetas de pasta, platos principales de carne y pescado, postres y mucho más…
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Espinacas y mozzarella en la sartén
Las espinacas en sartén con mozzarella fundente son un segundo vegetariano y también un acompañamiento…
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Bruschettas con espinacas
Bruschettas con espinacas y mozzarella, ¡la receta perfecta para unas bruschettas otoñales o unas deliciosas…
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Escalopines de pollo con mantequilla y limón
Los escalopines de pechuga de pollo con limón y mantequilla son una receta muy sencilla…
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Pastelitos con risotto sobrante
Pastelitos con risotto sobrante. ¿Os habéis preguntado a menudo qué hacer con el risotto sobrante?…
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Yogur de kéfir
Yogur de kéfir casero. ¿Ya habéis oído hablar de los gránulos de kéfir, sus propiedades…
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Pizza jamón cocido y mozzarella
Pizza con jamón cocido y mozzarella como en el horno de piedra, con masa rápida.…
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Tagliata de ternera con rúcula y Grana
La carne se puede disfrutar de muchas maneras, que varían según el gusto personal, la…
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Pan cocido receta de la abuela
Pan cocido a la siciliana, la receta de la abuela que forma parte de las…
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Huevos a la pizzaiola
Huevos a la pizzaiola en sartén con orégano y mozzarella fundente, la receta de un…
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Mozzarellas a la pizzaiola
Mozzarellas a la pizzaiola: mozzarellas fundidas en la sartén con salsa de tomate y orégano.…