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"El cálido sabor del sur" es el blog donde encontrarás las auténticas recetas de la cocina tradicional siciliana y italiana. Recetas de pasta, platos principales de carne y pescado, postres y mucho más…
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Albóndigas sobre hojas de limón
Albóndigas en hojas de limón, receta siciliana. Las albóndigas cocinadas sobre hojas de limón son…
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Helado sabor bacio con heladera
Helado sabor bacio: receta con máquina para helados autorefrigerante o de acumulación. Un helado casero,…
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Pasta con atún, limón y parmesano
Pasta con atún, limón y parmesano, la pasta rápida y deliciosa del estudiante que vive…
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Tortilla alta de pimientos y patatas
Tortilla alta de pimientos y patatas, un segundo plato veraniego fácil y sabroso perfecto también…
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Pasta de pistacho casera
Pasta de pistacho hecha en casa. La pasta de pistacho es una preparación imprescindible para…
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Pimientos y patatas en la sartén
Pimientos y patatas en la sartén, una guarnición veraniega deliciosa, buena también a temperatura ambiente,…
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Bacalao guisado con tomatitos
Bacalao guisado con tomatitos, receta ligera, rapidísima y sabrosa, perfecta para toda la familia incluso…
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Pasta con pesto de limón
pasta con pesto de limón, un primer plato fácil, rápido, fresco, aromático y delicioso que…
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Ensalada de patatas con salsa de atún, condiriso y huevos duros
Ensalada de patatas con salsa de atún, condiriso y huevos duros. Las ensaladas de patata…
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Pesto de albahaca y limones
Pesto de albahaca y limones, la receta de la abuela. Una salsa de limón y…