ilcaldosaporedelsud
"El cálido sabor del sur" es el blog donde encontrarás las auténticas recetas de la cocina tradicional siciliana y italiana. Recetas de pasta, platos principales de carne y pescado, postres y mucho más…
-
Tomatitos gratinados al horno
Tomatitos gratinados al horno, la receta fácil y rápida para una guarnición veraniega vegana y…
-
Pesto de ricotta y tomates secos
Pesto de tomates secos y ricotta a la siciliana, o pesto a la trapanese con…
-
Cheesecake vasco de chocolate
Cheesecake vasco de chocolate o «chocolate basque cheesecake» con ricotta. Ya os he propuesto muchísimas…
-
Pinsa caprichosa con champiñones y alcachofas
Pinsa caprichosa con champiñones y alcachofas, la pinsa rápida, sabrosa y ligera para una cena…
-
Pinsa con tomates cherry y mozzarella
Pinsa con tomates cherry y mozzarella, la receta perfecta para una cena deliciosa lista en…
-
Caponata de berenjenas sin fritura
Descubramos juntos cómo preparar una deliciosa caponata de berenjenas sin freír nada, una receta en…
-
Ensalada de pimientos asados y atún
Ensalada de pimientos asados, atún y aceitunas, una ensalada fresca, ligera y sabrosa perfecta para…
-
Albóndigas de berenjena y patatas en salsa
Albóndigas de berenjena y patatas en salsa, una receta para unas albóndigas vegetarianas en salsa…
-
Pimientos rellenos de atún a la mediterránea
Pimientos rellenos de atún a la mediterránea, receta fácil y rápida para un segundo plato…
-
Pastel de patatas y berenjenas
Pastel de patatas y berenjenas, un segundo plato veraniego fácil y sabroso, perfecto también para…