ilcaldosaporedelsud
«Il caldo sapore del sud» es el blog donde encontrarás las auténticas recetas de la cocina tradicional siciliana e italiana. Recetas de pasta, platos principales de carne y pescado, postres y mucho más…
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Hinojos en papillote
Hinojos en papillote con aceitunas al microondas. Me encantan los hinojos crudos: son una verdura…
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Tartaletas de calabaza y patata con gorgonzola
Tartaletas individuales de calabaza y patata con gorgonzola. La tartaleta de patata y calabaza con…
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Tarta de caquis y chocolate
Tarta de caquis y chocolate sin azúcar, la receta otoñal de la tarta sin o…
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Pinsa receta dulce de manzana
Pinsa dulce de manzana, la versión dulce de la famosa pinsa romana. La pinsa romana…
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Pinsa de cuatro quesos
Pinsa de cuatro quesos, con gorgonzola, mozzarella, grana y fontina. Sabrosa, rica y envolvente, igual…
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Panzerotti fritos vacíos
Panzerotti fritos vacíos, o buñuelos de masa para rellenar. No sabía muy bien cómo llamar…
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Cheesecake de calabaza y caramelo salado
Cheesecake de calabaza y caramelo salado, una receta deliciosa perfecta para el otoño. La CHEESECAKE…
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Exquisitos modicanos
Exquisitos modicanos, la receta original de las galletas de Modica con manteca de cerdo y…
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Caramelo salado
Caramelo salado perfecto, la receta original de la abuela para un caramelo salado de manual!…
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Espinacas y mozzarella en la sartén
Las espinacas en sartén con mozzarella fundente son un segundo vegetariano y también un acompañamiento…