ilcaldosaporedelsud
"El cálido sabor del sur" es el blog donde encontrarás las auténticas recetas de la cocina tradicional siciliana y italiana. Recetas de pasta, platos principales de carne y pescado, postres y mucho más…
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Ensalada de pulpo y patatas a la mediterránea
La ensalada de pulpo a la mediterránea con patatas y tomatitos es un segundo plato…
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Pasta con pulpo, tomatitos y aceitunas
Pasta con pulpo, tomatitos y aceitunas taggiasche, un primer plato fácil y sabroso para un…
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Receta de la salsa amatriciana
La receta de la abuela de la salsa amatriciana. La receta original de una de…
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Plumcake glaseado de limón con semillas de amapola
Ideal para el desayuno o la merienda, pero delicioso en cualquier momento del día, el…
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Confitura de fresas receta de la abuela
Mermelada de fresas, la receta de la abuela para lo que en realidad es una…
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Pasta con anchoa y muddica atturrata
Como buena siciliana que soy, me encantan los platos típicos y, por supuesto, la pasta…
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Bacalao congelado en sartén con tomates cherry y aceitunas
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Pasta con atún, aceitunas y alcaparras
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Berenjenas al horno a la pizzaiola
Berenjenas al horno a la pizzaiola: tres ingredientes para un segundo plato vegetariano ligero, rápido,…
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Pasta cremosa con calabacines y panceta
Pasta cremosa con calabacines y panceta sin nata, rápida, fácil y riquísima. Las recetas con…