ilcaldosaporedelsud
"El cálido sabor del sur" es el blog donde encontrarás las auténticas recetas de la cocina tradicional siciliana y italiana. Recetas de pasta, platos principales de carne y pescado, postres y mucho más…
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Pesto de pistachos y albahaca
Pesto de pistacho y albahaca. El pesto de albahaca y pistachos es un condimento sin…
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Ragú a la boloñesa receta de la abuela
Ragú a la boloñesa la receta registrada o la receta de la abuela. Aún recuerdo…
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Pasta con pesto de remolacha
Pasta con pesto de remolacha y almendras o con crema de remolacha. De pestos hemos…
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Hummus de garbanzos y remolacha
El hummus de remolacha es una salsa vegana y vegetariana a base de garbanzos y…
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Pasta con pesto de albahaca y nueces
Pasta con pesto de albahaca y nueces, o en este caso, busiate con pesto de…
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El pesto de remolacha roja con almendras es un aliño original y alternativo para un…
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Spagnolette marsalesi con ricota, la receta de los dulces de Marsala con bizcocho de soletilla,…
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Salchicha empanada en sartén
Salchicha empanada a la palermitana, una receta rapidísima que se prepara con solo dos ingredientes:…
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Arancinis de pistacho y mortadela
Arancinis de pistacho y mortadela. ¿Los arancinis son tu pasión, al igual que toda la…