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Pasión en la cocina
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Morette – Galletas con cacao y avellanas
Las morette son galletas con cacao y avellanas típicas de mi pueblo. Suaves y deliciosas,…
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Gambas y setas a la sartén
Las gambas y setas a la sartén son un plato sabroso y rápido de llevar…
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Chiffon cake de cacao
La chiffon cake de cacao es excelente tanto simple como rellena o glaseada. Al ser…
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Roscón de Reyes – Rosca de los Reyes Magos
Roscón de Reyes, la rosca de los Reyes Magos, es un dulce típico de la…
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Lentejas guisadas con tomate
Las lentejas guisadas con tomate son un segundo plato vegetariano rústico y sabroso. La receta…
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Tartaletas de polenta
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Bavarois de pistacho y avellana
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Barquitas de endibia con ensalada de pollo
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Crepes con setas y salmón
Las crepes con setas y salmón son un delicioso primer plato sin lactosa y sin…
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Ensaladilla rusa con mayonesa sin huevo
La ensaladilla rusa con mayonesa sin huevo es una excelente alternativa vegana a la clásica…