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Pasión en la cocina
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Bacalao frito a la romana
El bacalao frito a la romana es uno de los símbolos más auténticos de la…
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Kouglof Alsacien
Kouglof Alsacien, un dulce típico de la época navideña, un suave y esponjoso brioche a…
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Vino caliente
Vino caliente o mulled wine es una bebida caliente a base de vino y especias…
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Curd de mandarina
El curd de mandarina es una deliciosa crema para rellenar galletas, pasteles, tartas y para postres de…
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Salchichón de chocolate
El salchichón de chocolate también llamado salame turco, salame inglés o salame turco es un dulce con…
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Cóctel de gambas
El cóctel de gambas es un clásico entrante de la cocina italiana, en este caso…
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Pan con nueces y dátiles
El pan con nueces y dátiles es excelente para acompañar quesos tanto duros como blandos. Una masa…
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Linguine con atún
Las linguine con atún son un plato sencillo y sabroso para poner en la mesa…
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Brioche de calabaza
La brioche de calabaza es un bollo suave y esponjoso aromatizado con la cáscara de…
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Bizcocho de naranja
El bizcocho de naranja es un clásico pastel de despensa, suave y aromático. Bueno tanto…