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Pasión en la cocina
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Mermelada de fresas
La mermelada de fresas es una de las más deliciosas, gusta tanto a mayores como…
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Rosquillas al anís
Las rosquillas al anís, propiamente llamadas «Tisichelle», tienen su origen a principios del 1900, cuando…
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Pancakes de avena y chocolate
Los pancakes de avena y chocolate se preparan sin leche ni derivados y tampoco azúcar,…
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Mermelada de cerezas al horno
La mermelada de cerezas al horno que te propongo es muy simple de realizar y…
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Bollos con copos de avena
Los bollos con copos de avena son muy aromáticos y sabrosos. Con esta masa es…
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Crema frangipane
La crema frangipane es una crema a base de harina de almendras, a la que…
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Base para tarta blanda
La base para tarta blanda o también Tarta californiana es una base para pasteles muy…
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Crema pastelera
La crema pastelera es una base de la repostería, preparada con yemas de huevo, azúcar,…
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Canestrelli
Los canestrelli son unas galletas quebradizas de pasta frolla en forma de flor agujereada y…
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Muffin de chocolate
Los muffin de chocolate son realmente irresistibles, suaves y húmedos en su punto justo. Perfectos…