Mariarosaria
¡Bienvenidos a mi blog de cocina! Aquí encontraréis recetas sencillas y auténticas. Tanto si eres un principiante como un apasionado de la cocina, este espacio está pensado para inspirarte cada día con platos que huelen a hogar. Desde pasta casera hasta los postres del domingo. Ponte el delantal y prueba mis recetas.
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Brioche sin huevos y sin mantequilla
Hoy os propongo la receta de las brioche sin huevos y sin mantequilla, ideales para…
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Pasta y patatas con provola
La pasta y patatas con provola es un plato típico de la tradición napolitana, donde…
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Paquetitos de lasaña
Para el almuerzo dominical es mi costumbre preparar siempre algo especial. Teniendo a todos mis…
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Radicchio a la parrilla
El radicchio a la parrilla es una receta simple y rápida de preparar tanto con…
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Pasta brisa navideña sin mantequilla
La Navidad está a la vuelta de la esquina y tengo muchas ganas de preparar…
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Radicchio a la sartén
El radicchio a la sartén es una receta sencilla y rápida de preparar tanto con…
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Parmigiana de berenjenas
Hoy os dejo una receta a la que tengo muchísimo cariño: me refiero a la…
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Crema de mascarpone pasteurizada
Hoy os dejo esta buenísima crema de mascarpone pasteurizada, una receta muy sencilla e ideal…
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Parmigiana blanca
Hoy os presento la parmigiana blanca, fruto de mis experimentos en la cocina y de…
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Bolsillos de pan de molde con Philadelphia y salmón
De cara a las fiestas navideñas, os propongo una idea sencilla para llevar a la…