isaporidiethra
Hola a todos y bienvenidos a mi blog, me llamo Francesca, tarantina de pura cepa. Me encanta cocinar postres, platos tradicionales y mi fuente de inspiración son las mujeres de mi familia. La fotografía, para mí, es congelar el momento… en una toma se detiene la respiración para luego comenzar de nuevo, y saborear cada mínimo detalle con el revelado. ¿Por qué Ethra? Era la esposa de Falanto, el fundador de Taranto, la ciudad espartana. Aprovecho para daros las gracias… ya sois muchísimos los que me seguís… Gracias, gracias, gracias.
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Hinojos gratinados con parmesano y leche
Bueno amigas, después de todas estas cenas y comidas festivas siento la necesidad de desintoxicarme…
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Masa quebrada plástica que no se rompe para todos los usos
Amigas, hoy estoy realmente feliz de compartir con vosotras esta receta que perseguía desde hace…
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Pasta de almendras suaves de Apulia
¿Conoces esas recetas que te hacen retroceder en el tiempo y las tradiciones? La pasta…
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Filetes de champiñones al horno
Hoy una receta realmente deliciosa que os recomiendo preparar incluso como entrante en ocasiones especiales:…
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Pastel de Altamura con bacalao y cebolletas
Hoy estoy feliz de compartir con vosotros una receta tradicional de Apulia con un sabor…
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Pizza de alta hidratación 24 horas de fermentación
Hoy comparto con vosotros una masa realmente estupenda Pizza de alta hidratación 24 horas de…
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Lasaña a la carbonara tradicional súper cremosa
Hoy estoy realmente contenta y satisfecha de compartir con vosotros una receta estupenda, la Lasaña…
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Rollitos de pollo con nueces miel y scamorza
Los Rollitos de pollo con nueces miel y scamorza es un segundo plato realmente sencillo…
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Receta de Pandoro rápida en 8 horas con una sola masa
Inauguramos la temporada navideña con esta Receta de Pandoro rápida en 8 horas con una…
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Pan de lentejas rojas sin harina rápido
Hoy estoy realmente satisfecha con el resultado obtenido de esta receta estupenda, Pan de lentejas…

