isaporidiethra
Hola a todos y bienvenidos a mi blog, me llamo Francesca, tarantina de pura cepa. Me encanta cocinar postres, platos tradicionales y mi fuente de inspiración son las mujeres de mi familia. La fotografía, para mí, es congelar el momento… en una toma se detiene la respiración para luego comenzar de nuevo, y saborear cada mínimo detalle con el revelado. ¿Por qué Ethra? Era la esposa de Falanto, el fundador de Taranto, la ciudad espartana. Aprovecho para daros las gracias… ya sois muchísimos los que me seguís… Gracias, gracias, gracias.
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Triángulos de pasta filo con patatas, jamón cocido y queso
Hoy una receta deliciosa y rápida de realizar en cualquier ocasión: los TRIÁNGULOS DE PASTA…
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Frolla Milano para tartas y galletas
FROLLA MILANO PARA TARTAS Y GALLETAS. La masa quebrada es una de las recetas que…
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Hojaldre rápido para hacer en casa de Iginio Massari
Y aquí estoy para contaros prácticamente un cuento. Hoy os muestro una receta muy valiosa:…
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Tarta con arroz, patatas y calabacines cremosa
Hoy una receta de verdadero reciclaje, TARTA DE ARROZ, PATATAS Y CALABACINES CREMOSA. ¿Cuántas veces…
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Pizza parigina de la tradición napolitana (foto paso a paso)
Si has estado en Nápoles, no puedes no haber probado la famosa PIZZA PARIGINA DE…
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Risotto cremoso de garbanzos y chips de calabacín
Hoy un delicioso risotto super cremoso y sabroso: el RISOTTO CREMOSO DE GARBANZOS Y CHIPS…
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Albóndigas de garbanzos y aceitunas al horno o fritas
Hoy te doy una idea para preparar como aperitivo delicioso las ALBÓNDIGAS DE GARBANZOS Y…
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Tarta deliciosa de dos sabores avellana y pistacho
Hoy os doy una idea si tenéis que hacer una tarta de cumpleaños muy fácil…
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Champiñones rellenos de atún con aceitunas Taggiasche
Hoy una receta realmente sabrosa: los CHAMPIÑONES RELLENOS DE ATÚN CON ACEITUNAS TAGGIASCHE. Ya sea…
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Risotto cacio y pepe super cremoso
Hoy no la típica cacio y pepe sino un buen RISOTTO CACIO Y PEPE SUPER…