isaporidiethra
Hola a todos y bienvenidos a mi blog, me llamo Francesca, tarantina de pura cepa. Me encanta cocinar postres, platos tradicionales y mi fuente de inspiración son las mujeres de mi familia. La fotografía, para mí, es congelar el momento… en una toma se detiene la respiración para luego comenzar de nuevo, y saborear cada mínimo detalle con el revelado. ¿Por qué Ethra? Era la esposa de Falanto, el fundador de Taranto, la ciudad espartana. Aprovecho para daros las gracias… ya sois muchísimos los que me seguís… Gracias, gracias, gracias.
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Ensalada de espaguetis con stracciatella, tomatitos y speck
Hoy un primer plato diferente de la típica ensalada de pasta, ¿alguna vez has intentado…
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Batido de plátano y leche de almendra helado
Hoy una receta rápida, fresca y deliciosa: el BATIDO DE PLÁTANO Y LECHE DE ALMENDRA…
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Quiche de espárragos con ricotta y mozzarella
Hoy quiero compartir con vosotros una receta realmente deliciosa y fácil de preparar, la QUICHE…
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Tarta de queso con guindas y almendras sin horno
Hoy un postre definitivamente sin horno. Aquí en Taranto 40 grados… Encender también el horno…
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Pulpo a los cítricos con patatas y nueces
¿Una idea sabrosa y fácil de realizar como entrante o segundo de pescado? Prueba a…
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Tarta con galletas leche y levadura de almendra
Si quieres hacer un dulce con solo tres ingredientes, esta TARTA CON GALLETAS LECHE Y…
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Pollo en cazuela aromatizado al limón
Hoy comparto con vosotros un segundo plato que realmente ha puesto de acuerdo a todos:…
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Hamburguesa de patatas y calabacines rellenos
Hoy quiero compartir con vosotros una receta que siempre me hacía mi madre cuando era…
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Mini calzones rellenos al horno sin levadura
Hoy una receta que ha tenido mucho éxito: los MINI CALZONES RELLENOS AL HORNO SIN…
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Mini tarta con mermelada y crema pastelera
Hoy quiero compartir con vosotros una dulzura infinita, la MINI TARTA CON MERMELADA Y CREMA…