isaporidiethra
Hola a todos y bienvenidos a mi blog, me llamo Francesca, tarantina de pura cepa. Me encanta cocinar postres, platos tradicionales y mi fuente de inspiración son las mujeres de mi familia. La fotografía, para mí, es congelar el momento… en una toma se detiene la respiración para luego comenzar de nuevo, y saborear cada mínimo detalle con el revelado. ¿Por qué Ethra? Era la esposa de Falanto, el fundador de Taranto, la ciudad espartana. Aprovecho para daros las gracias… ya sois muchísimos los que me seguís… Gracias, gracias, gracias.
-

Panecillos para hamburguesa rapidísimos / Burger buns
Los panecillos para hamburguesa, o burger buns, son un elemento fundamental para una hamburguesa perfecta.…
-

Rosca de chocolate con crumble de naranja
La rosca de chocolate con crumble de naranja es un dulce sabroso y aromático, perfecto…
-

Patatas fritas tipo stick maxi crujientes por fuera y suaves por dentro
Patatas fritas tipo stick maxi crujientes por fuera y suaves por dentro. Un formato maxi…
-

Pasta de naranja para levaduras y dulces
La pasta de naranja es un ingrediente versátil y delicioso que se puede utilizar para…
-

Bizcocho de tiramisú suave y delicioso
Bizcocho de Tiramisú: Una explosión de sabor en cada rebanada. El bizcocho de tiramisú es…
-

Crema diplomática que permanece firme para rellenos.
La crema diplomática es una de las preparaciones más queridas y versátiles en pastelería. Su…
-

Galletas rellenas de pasta de almendra y limón
¿Buscas una galleta que una la fragancia del limón con la dulzura de las almendras?…
-

Pasteles Diplomáticos / como en la pastelería
Los Pasteles Diplomáticos son dulces que cuentan con una larga tradición en Italia, amados por…
-

Pasticciotti leccesi como de tradición
Pasticciotti leccesi como de tradición. ¡Absolutamente! Los pasticciotti leccesi son un verdadero símbolo de la…
-

Galletas suaves rellenas de almendras y mandarina
Galletas suaves rellenas de almendras y mandarina. Pequeños cofres de bondad, estas galletas esconden un…

