lacucinadifefe
Mi blog se centra en una cocina sencilla, ligera y rápida, pero con atención al aspecto saludable de los platos que se llevan a la mesa y sin caer nunca en la banalidad.
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PUDÍN DE CHÍA TIRAMISÚ
Desde que descubrí el pudding de chía para el desayuno, junto con la torre fit,…
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SETAS PORCINI Y GUISANTES EN SARTÉN
La combinación entre setas y guisantes representa para mí una unión culinaria realmente feliz. Cuando…
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ALBÓNDIGAS CRUJIENTES DE AGUACATE
La semana pasada volví a casa muy tarde para el almuerzo y aún tenía que…
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HAMBURGUESA DE QUINOA, BRÓCOLI Y ESPINACAS (Receta vegana)
Hace unas semanas, mientras hacía la compra, confieso que me sentí tentada a comprar también…
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RAME DE NÁPOLES CATANESAS (Receta tradicional)
Este año finalmente he logrado preparar las famosas rame de Nápoles, que a pesar de…
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BIZCOCHO DE CAQUIS, RICOTTA Y CHOCOLATE
No sé vosotros, pero el caqui es el fruto otoñal por excelencia que más adoro.…
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TARTA DE HALLOWEEN AL ACEITE
Si para la fiesta de Halloween estás buscando ideas creativas, monstruosamente deliciosas pero siempre en…
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COTOLETAS VEG DE CALABAZA (Receta sin gluten)
Ahora más que nunca creo que es fundamental, además de necesario para nosotros mismos y…
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ALBÓNDIGAS RÁPIDAS DE AGUACATE
Si como yo amas el aguacate, no puedes dejar de probar esta receta súper rápida…
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GALLETAS GRANDES DE HALLOWEEN PARA MOJAR
Las galletas grandes de Halloween para mojar son perfectas para el desayuno con leche, ¡a…