lacucinadifefe
Mi blog se centra en una cocina sencilla, ligera y rápida, pero con atención al aspecto saludable de los platos que se llevan a la mesa y sin caer nunca en la banalidad.
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LUMACONI RELLENOS AL HORNO CON CALABAZA Y BRÓCOLI (Receta sin bechamel)
Un plato rico en sabores, perfecto para las fiestas o grandes ocasiones, para quienes aman…
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TRUFAS NAVIDEÑAS DE MANTEQUILLA DE CACAHUETE Y CHOCOLATE (Receta vegana)
Este año en Navidad he decidido preparar como tradición un número desmesurado de galletas especiadas…
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TARTA SALADA BLANDA CON PESTO DE RÚCULA
Tarta Salada Blanda con Pesto: El Aperitivo Navideño Original
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ROLLITOS DE PEZ SABRE EMPANADOS CON ACELGAS GUISADAS
Los rollitos «empanados» son una idea deliciosa para las fiestas navideñas o para cualquier otra…
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GALLETAS ESPECIADAS DE CACAO Y NARANJA
Las galletas de cacao y naranja son unas galletas navideñas deliciosas y sorprendentes, que podrás…
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ALBÓNDIGAS DE MIJO CON COLIFLOR, TOMATES SECOS Y ALCAPARRAS
Albóndigas de mijo y coliflor: la receta vegetariana sabrosa y sin gluten
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SOPA DE CANNELLINI, LENTEJAS Y COL RIZADA
Calientes, acogedoras y sencillas de preparar, las sopas son un primer plato perfecto para disfrutar…
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GRISSINOS DE PATATA AL SÉSAMO SIN LEVADURA
¡Los grissinos con patatas no son como los clásicos a los que estás acostumbrado con…
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TARTA DE TALLOS DE CEBOLLETA Y RICOTTA (Receta anti desperdicio)
Hoy quiero hablaros de una receta realmente increíble, no solo porque puede considerarse dentro de…
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CHAMPIÑONES GRATINADOS AL HORNO
¿Os gustan los champiñones? ¡A mí me vuelven loca! Aunque no sean tan valiosos como…