lacucinadifefe
Mi blog se centra en una cocina sencilla, ligera y rápida, pero con atención al aspecto saludable de los platos que se llevan a la mesa y sin caer nunca en la banalidad.
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LECHE DE AVENA CASERA
En estos últimos años, he notado, al hacer la compra, lo mucho más fácil y…
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ROLLITOS DE COL RELLENOS DE ATÚN Y PATATAS
Hoy quiero invitaros absolutamente a preparar este delicioso plato de rollitos a base de col,…
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TORTILLAS DE ZANAHORIAS Y CALABAZA CON TORTILLA Y ANCHOAS
Hace unos meses recordaréis mis exquisitas tortillas de calabacín, que había preparado para un almuerzo…
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SOPA DE CEBADA CON LENTEJAS, HINOJO Y CANELA
Sopa Detox de Cebada, Lentejas y Hinojo: El Comfort Food Post-Fiestas¡Bienvenido 2023! Después de las festividades…
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FLORETAS DE COLIFLOR AL GRATÉN CON MAYONESA VEG
¡Y también dejamos atrás el Año Nuevo! Aparte del último evento para la Epifanía, se…
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MAYONESA VEGANA DE HOJAS DE COLIFLOR
Si como yo, amáis las recetas de aprovechamiento o anti desperdicio, esas que permiten llevar…
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GALLETAS NAVIDEÑAS SURTIDAS CON UNA SOLA MASA
Receta de Galletas Navideñas: Una sola masa base para 6 tipos de galletas diferentes
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BISCOTTONES DE PASTA QUEBRADA CON CREMA DE PISTACHO RELLENOS
¿Sabéis cuando llegan esos periodos en los que tienes una obsesión en la cocina por…
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TARTA DE DÁTILES, COCO Y ALMENDRAS (Receta vegana y sin gluten)
Tarta de Dátiles Vegana y Sin Gluten: El Dulce de Navidad Saludable y Delicioso Las…
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FILETES DE GARBANZOS (Receta vegana y sin harina de garbanzos)
Ya sabéis cuánto me gusta variar mi alimentación y cuánto debe inclinarse esta hacia platos…