lacucinadifefe
Mi blog se centra en una cocina sencilla, ligera y rápida, pero con atención al aspecto saludable de los platos que se llevan a la mesa y sin caer nunca en la banalidad.
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TARTA DE PAN, CON CALABAZA Y DESPERDICIOS DE COLIFLOR (Receta anti-desperdicio)
Si tienes pan duro en casa y no quieres convertirlo, como siempre, en el enésimo…
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GALLETAS CON OKARA DE AVENA, MIEL Y ALMENDRAS (Receta sin huevos)
Hace semanas compartí aquí en el blog y en las redes sociales la receta para…
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EMPANADA DE ACELGAS Y ANCHOAS (Receta sin levadura)
La empanada de acelgas es una tarta salada rústica muy rápida, al no tener levadura,…
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POLLO GUISADO CON GUISANTES, PATATAS Y COL
Sabéis que en mi blog no es habitual proponer recetas a base de carnes rojas,…
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ROLLITOS DE REPOLLO RELLENOS DE ARROZ AL PESTO
Rollitos de repollo rellenos de arroz al pesto: el plato «salva-cena» sin gluten
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CHIACCHIERE AL MASCARPONE (Receta sin mantequilla ni huevos)
Chiacchiere al Mascarpone y Marsala: La Receta «Sin» (Mantequilla, Huevos, Leche) que amarás locamente
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BUÑUELITOS DE CARNAVAL AL HORNO CON MANZANAS Y RICOTTA
Buñuelos de Carnaval al Horno con Ricotta, Manzanas y Chocolate: La Receta Light
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LECHE DE AVENA CASERA
En estos últimos años, he notado, al hacer la compra, lo mucho más fácil y…
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ROLLITOS DE REPOLLO CON ATÚN Y PATATAS
Rollitos de repollo al horno: la receta alternativa con atún y patatas
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TORTILLAS DE ZANAHORIAS Y CALABAZA CON TORTILLA Y ANCHOAS
Hace unos meses recordaréis mis exquisitas tortillas de calabacín, que había preparado para un almuerzo…