lacucinadifefe
Mi blog se centra en una cocina sencilla, ligera y rápida, pero con atención al aspecto saludable de los platos que se llevan a la mesa y sin caer nunca en la banalidad.
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TROFIE AL HORNO AL PESTO DE JUDÍAS VERDES Y PISTACHOS (Receta sin bechamel)
Este verano, tuve la suerte de encontrar un vendedor de frutas y verduras que exhibía…
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PESTO DE JUDÍAS VERDES AL VAPOR Y AVELLANAS TOSTADAS
En las redes sociales muchos me llaman la reina de los pestos caseros, quizás porque…
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PLUMCAKE DE RICOTTA, CIRUELAS Y ALMENDRAS
En el periodo de septiembre, una cosa que me consuela del final del verano es,…
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COTOLETAS DE CALABACÍN Y PROVOLA (Receta sin huevos)
Como todos vosotros ya sabéis, siendo buena siciliana, me gusta empanar un poco de todo,…
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PAN DE MOLDE DE AVENA CON YOGUR GRIEGO Y SEMILLAS OLEAGINOSAS
El verano, lamentablemente, está llegando a su fin, no es algo que acepte de buen…
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CESTITOS DE CALABACÍN RELLENOS DE MOUSSE DE SALMÓN (Receta sin gluten)
Esta receta surge de la necesidad de consumir unos huevos caducados y unos calabacines que…
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GAMBAS SAGANAKI (Receta griega)
Quien me ha seguido en las redes sociales sabe que este verano pasé mis vacaciones…
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HELADOS DE COCO CON CHOCOLATE EN PALITO
¡Este año, para mi gran satisfacción, prácticamente no he comprado helados empaquetados! Por primera vez…
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ENSALADA DE PASTA FRÍA INTEGRAL MARINADA
Hoy quiero compartir con vosotros una receta de familia súper probada, un imprescindible de nuestro…
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MINI HELADOS CHOCO AGUACATE EN PALITO (Receta fit)
Creo que ya habéis entendido que me ha nacido una pasión por mis queridos moldes…