lacucinadifefe
Mi blog se centra en una cocina sencilla, ligera y rápida, pero con atención al aspecto saludable de los platos que se llevan a la mesa y sin caer nunca en la banalidad.
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GALLETAS LINZER
Galletas Linzer: La Receta Original Austriaca paso a paso de las Estrellas de Navidad Las galletas…
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CANASTILLAS DE PASTA FILO CON MOUSSE DE AGUACATE Y GAMBAS
Canastillas de Pasta Filo con Mousse de Aguacate y Gambas: El Aperitivo Finger Fish Chic…
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NIDOS DE PATATAS Y BRÓCOLI RELLENOS CON RICOTTA Y SETAS
Los nidos de patatas y brócoli rellenos con ricotta y setas son un entrante sencillo…
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KIPFERL AUSTRIACOS
Las galletas Kipferl austriacas, también conocidas como Vanillekipferl, son un clásico atemporal de la repostería…
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CARPACCIO DE HINOJOS CON SALMÓN, NARANJAS Y GRANADA
¡Prepara un entrante elegante y ligero en 10 minutos! Descubre la receta de la ensalada…
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PIZZICOTTI SICILIANI (Receta original de pastelitos de almendra)
Los pizzicotti siciliani: la receta original de los pastelitos de almendra Sin Gluten Son deliciosos…
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PASTELITOS SUAVES DE MANZANA CON CLARAS Y HARINA DE AVELLANAS
Los pastelitos suaves de manzana son dulces saludables para el desayuno o merienda, sin lactosa,…
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GALLETITAS DE TÉ DE MASA QUEBRADA MONTADA
Las galletas de masa quebrada montada, también conocidas como pastas de té, son galletas crujientes…
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BIZCOCHO MARMOLADO DE CHOCOLATE Y MENTA CON OLLA VERSILIA
¡Y aquí estoy de nuevo, con la enésima cita – casi fija ya – con…
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PASTEL DE PATATAS, RICOTA Y ESPINACAS (Segunda variante)
El pastel de patatas, ricota y espinacas es un delicioso segundo plato o plato único…