lacucinadifefe
Mi blog se centra en una cocina sencilla, ligera y rápida, pero con atención al aspecto saludable de los platos que se llevan a la mesa y sin caer nunca en la banalidad.
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TARTA DE MANZANA CON NARANJA, JARABE DE AGAVE Y CANELA
¿Cuántas veces hemos preparado un suave y perfumado pastel de manzana? Un clásico inmortal para…
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PANBRIOSCIADO VEGANO CON PASAS Y CHOCOLATE
¿Recordáis mis famosos paquetitos de masa brioche con mandarina y chocolate? Los hice con una…
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MASA BASE BRIOSCIADA
La masa base briosciada es una de esas masas especiales que permiten expresar toda vuestra…
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TARTALETAS DE CALABAZA Y MERMELADA DE HIGOS
¡Y aquí está una idea simpática para utilizar la masa quebrada de calabaza que os…
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PLUMCAKE DE ESPELTA CON ACEITUNAS Y TOMATES SECOS
Cuando escribo el preámbulo de una receta, me doy cuenta de que, casi como un…
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CREMA DE HINOJO Y NARANJA
Crema de Hinojo y Naranja: El Comfort Food Invernal Detox y Multivitamínico
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BIZCOCHO DE KIWI Y CHOCOLATE CON HORNO VERSILIA
El bizcocho de kiwi y chocolate es un dulce realizado con el Horno Versilia, por…
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MINI PASTEL DE PERA, CHOCOLATE Y NUECES
¡Qué bonitas son las mini tartas! Ya sea que se preparen para el desayuno o…
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TROFIE VEGETARIANAS AL HORNO CON CREMA DE CÚRCUMA
Como suele pasar cuando se planea una nueva receta, a menudo nos inspiramos en algo,…
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ROLLITOS DE PEZ ESPADA CON HINOJO
Rollitos de pez espada: la versión invernal con hinojo y cúrcuma