lacucinadifefe
Mi blog se centra en una cocina sencilla, ligera y rápida, pero con atención al aspecto saludable de los platos que se llevan a la mesa y sin caer nunca en la banalidad.
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RECETA BÁSICA PARA PAN-PIZZA CON TOMATES SECOS
Para esta receta fantástica y súper probada, que ya he hecho tres veces, debo agradecer…
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GOFRES INTEGRALES CON COCO Y SIROPE DE AGAVE
Los gofres son dulces de oblea de origen francés y belga, cocidos en placas dobles…
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FILETES DE PEZ ESPÁTULA MARINADOS AL HORNO
¡Cuánto amo mi bella Sicilia! Es una isla única para mí, donde el sol y…
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CREMA DE LENTEJAS CON ZANAHORIAS AL JENGIBRE
Sí, lo sé, quizás sea repetitiva, pero ¿qué puedo hacer si adoro la comida reconfortante?…
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SOPA NÓRDICA DE SALMÓN Y PATATAS
Lohikeitto: La Receta de la Sopa de Salmón Finlandesa Revisada
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CREMA DE LENTEJAS ROJAS CON JENGIBRE Y SEMILLAS DE LINO
¡Esta primavera parece tardar en llegar! Aquí todavía se percibe apenas el cambio de estación…
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ALBÓNDIGAS DE CALABACÍN A LA PIZZAIOLA
¿Recuerdas las famosas albóndigas de carne picada con salsa? Mi mamá las preparaba a menudo…
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CROQUETAS DE PATATA CON VERDOLAGA Y PIMIENTOS
¿Conoces esa planta de aspecto suculento y arbustivo, formada por pequeños tallos, hojas alargadas y…
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ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS CON SÉSAMO
¿Cuántos de vosotros durante las pasadas fiestas recibieron de regalo las clásicas cestas navideñas con…
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ALBÓNDIGAS DE CALABAZA, COL Y ATÚN
Albóndigas de Col, Atún y Calabaza: La Receta Antidesperdicio y Ligera