lacucinadifefe
Mi blog se centra en una cocina sencilla, ligera y rápida, pero con atención al aspecto saludable de los platos que se llevan a la mesa y sin caer nunca en la banalidad.
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GRAMIGNA CON PESTO DE REMOLACHA, RÚCULA Y RICOTTA SALADA
Gramigna Verde con Pesto de Remolacha, Rúcula y Ricotta Salada
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PESTO DE REMOLACHA
Pesto de remolacha: la salsa colorida y versátil para primeros platos y aperitivos que te…
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MASA BÁSICA PARA PIZZA
Queridos amigos y amigas, la pizza es un plato que nos representa en todo el…
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GALLETAS DE LIMÓN CON HARINA DE ALMENDRAS
¡Y hemos llegado a diciembre! ¡Un mes que tanto amo por lo que la Navidad…
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PIZZA CON SALSA DE TOMATITOS AMARILLOS, SETAS PLEUROTUS Y ACEITUNAS
Hacía tiempo que no me dedicaba a preparar pizza. Hasta hace un año, pasara lo…
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CREMA DE HINOJO, CHAMPIÑONES Y ALUBIAS CANNELLINI
Crema Otoñal de Hinojo y Champiñones: La Receta Comfort Food con Jengibre
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BUNDTCAKE RICOTA, PERAS Y CHOCOLATE (Sin gluten)
¡El viernes fue el día del bundtcake! ¿Y quién lo sabía? Si sois activos en…
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HUMMUS DE GARBANZOS Y REMOLACHAS
¿Queréis impresionar a vuestros invitados con una salsa muy inusual y versátil sin tener que…
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ROSCA DE FRUTAS OTOÑALES (Receta con Horno Versilia)
¡Finalmente aquí en Sicilia las temperaturas han bajado un poco! Bueno, claro, hablar de otoño…
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PANECILLOS DE ESPELTA CON ACEITUNAS Y ROMERO
Los panecillos con aceitunas y romero son unos pequeños y deliciosos bollitos rellenos con aceitunas,…