Imagen del autor

Le Dolci Creazioni di Cris

Las Creaciones Dulces y Saladas de Cris es un blog de cocina donde comparto con pasión mis recetas, desde la tradición italiana hasta los platos más creativos, incluyendo postres, masas fermentadas y platos salados para todas las ocasiones. No soy una chef profesional, sino una madre y apasionada de la cocina que ama experimentar y crecer junto a los lectores, con recetas sencillas, genuinas y para probar en su propia cocina.

  • Tarta de kumquat (mandarinas chinas)

    Tarta de kumquat (mandarinas chinas)

    Tarta de kumquat suave y aromática, ideal para el desayuno o la merienda. Un dulce…

  • Milhojas de Hinojos

    Milhojas de Hinojos

    Milhojas de hinojos, una manera diferente y deliciosa de llevar a la mesa los hinojos,…

  • Cabrito al horno a la Napolitana

    Cabrito al horno a la Napolitana

    Cuando pienso en los almuerzos festivos, no puedo evitar recordar el aroma del cabrito al…

  • Lasaña con albóndigas

    Lasaña con albóndigas

    La lasaña con albóndigas es un clásico de la cocina italiana, perfecta para celebrar el…

  • Calabacines y tomates al horno

    Calabacines y tomates al horno

    Calabacines y tomates al horno: un acompañamiento ligero, sabroso y fácil de preparar, perfecto con…

  • Corazones de hojaldre salados

    Corazones de hojaldre salados

    Corazones de hojaldre salados para San Valentín: ¡un entrante fácil, rápido y delicioso para un…

  • Muffin marmolados

    Muffin marmolados

    Muffin marmolados, ¡fáciles, rápidos y, sobre todo, deliciosos! ¡El dulce ideal para un desayuno delicioso…

  • Pulpos a la luciana

    Pulpos a la luciana

    Pulpos a la luciana, un plato tradicional napolitano, perfecto como segundo pero también para usar…

  • Col y arroz

    Col y arroz

    Col y arroz es un plato deliciosísimo de la cocina tradicional napolitana y, además de…

  • Mini Donuts fritos

    Mini Donuts fritos

    Mini Donuts fritos, deliciosos y esponjosos ¡tenéis que probarlos, serán la felicidad de mayores y…