Laura
Blog de mi prima gestionado por Laura.
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Pollo asado con patatas: El secreto para una corteza crujiente e irresistible
El pollo asado con patatas es más que una receta: es el aroma inconfundible del…
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Caldo de pollo
Para calentarnos, hoy preparamos un buen caldo de pollo. Una receta «sencilla» pero sin duda…
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Polenta con brócoli: Cremosa y sin remover
Clima frío y tiempo de brócoli, solo falta una cosa, la polenta. ¿Alguna vez has…
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Lasaña de calabacín al ragú blanco: la receta ligera y sabrosa sin pasta
¿Te apetece un plato ligero? La lasaña de calabacín al ragú blanco es realmente perfecta…
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Calabacines a la parrilla marinados: Un entrante de verano fácil y sabroso
Los calabacines a la parrilla marinados son un plato de verano fresco, saludable y versátil…
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Pan frito calabrés (las «guastelle» de la tradición)
Si hay un aroma capaz de llevarme atrás en el tiempo, es el del pan…
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Bagels con tortilla con grelos
Los Bagels son una masa fermentada con forma de anillo grande que se cuece al…
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Tortilla con grelos
Si te encantan los grelos pero quieres disfrutarlos de una forma diferente a las clásicas…
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Crespelle con anchoas: La receta sencilla de las fiestas Calabresas
Para las fiestas y ferias calabresas, especialmente en invierno, encontramos las crespelle con anchoas.
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Tiramisú de chocolate y licor Strega: el postre cremoso que conquista al primer bocado
Si te gusta el tiramisú y quieres probar una versión aún más deliciosa, esta variante…