nuccia63
Bitácora en la cocina, recetas y emociones, nacidas en la cocina.
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Bombitas a la pugliese a mi manera
Bombitas a la pugliese a mi manera, porque en mi casa no les gusta ni…
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Lasaña con salchicha y brócoli
La lasaña es un tipo de pasta que combina con muchos ingredientes. Es bonito prepararlas…
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Conchiglioni rellenos a la napolitana
Conchiglioni rellenos a la napolitana, un plato ideal, pero sobre todo delicioso, para toda la…
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Crostata amamela
Crostata amamela un postre con manzanas increíble. No es la típica crostata, además de la…
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Rosca suave de castañas
Rosca suave de castañas, un dulce con un intenso aroma y fragancia de castañas. Excelente…
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Tarta de otoño
Tarta de otoño, una mezcla de sabores de la temporada otoñal, custodiados en una pasta…
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Tarta blanda de tiramisú
Tarta blanda de tiramisú para quienes, como yo, adoran el tiramisú, no pueden perderse esta…
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Tarta de tallarines
Tarta de tallarines, un primer plato de la tradición de Campania, hecho con ragú blanco…
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Galette rústica con tomates cebolla y feta
Galette rústica con tomates cebolla y feta, una tarta rústica, rica en fibras, para una…
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Bacalao o stockfish en papillote
Stockfish en papillote cocido en freidora de aire, pero si se quiere podemos cocinar cualquier…