Ferri Micaela
Químico de profesión y amante de la comida por vocación. Entre tubos de ensayo e informes, me gusta contar mi territorio a través de mi blog y mis redes sociales. Soy una apasionada de la cocina en todos sus aspectos: en particular, adoro la comida del Lejano Oriente, pero siempre con un trocito de corazón ligado a mi tierra.
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Mini muffins de Navidad
Los mini muffins de Navidad son deliciosos bocados perfectos como aperitivo en las fiestas. El…
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El bucellato, dulce típico siciliano
El bucellato es un dulce siciliano que se prepara durante las festividades navideñas. Su relleno…
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Apple Pie de Navidad
Apple Pie de Navidad aparece en Good Things in England de Florence White, publicado en…
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Galletas de Rudolf
En casa han llegado las galletas de Rudolf, con su bonita nariz roja y su…
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Mini Mince Pie
Los Mince Pie son unos deliciosos pastelitos típicos de la Navidad anglosajona. Son similares a…
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Galletas sablé con helado de Parmigiano
Las galletas sablé con helado de Parmigiano Reggiano son deliciosos bocaditos salados perfectos como aperitivo…
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Kolaczki galletas polacas de Navidad
Los Kolaczki galletas polacas de Navidad son pequeños dulces rellenos típicos del período navideño. Su…
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Mostaza de naranjas
La mostaza de naranjas es una verdadera delicia para quien, como yo, adora este tipo…
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Gugelhupf
El Gugelhupf es un dulce típico de la cocina alemana compuesto por una masa fermentada…
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Ñoquis a la romana de polenta
Los ñoquis a la romana de polenta son un delicioso plato único que imita a…

