Ferri Micaela
Químico de profesión y amante de la comida por vocación. Entre tubos de ensayo e informes, me gusta contar mi territorio a través de mi blog y mis redes sociales. Soy una apasionada de la cocina en todos sus aspectos: en particular, adoro la comida del Lejano Oriente, pero siempre con un trocito de corazón ligado a mi tierra.
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Albóndigas de bacalao y patatas con aceitunas
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Albóndigas de ricotta y calabacines
Las albóndigas de ricotta y calabacines son una forma deliciosa y alternativa de comer verduras.…
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Tarta salada en espiral
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He buscado durante mucho tiempo la receta de los Gofres de Lieja, los gofres originales…
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Risotto al café y limón con perca
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