Ferri Micaela
Químico de profesión y amante de la comida por vocación. Entre tubos de ensayo e informes, me gusta contar mi territorio a través de mi blog y mis redes sociales. Soy una apasionada de la cocina en todos sus aspectos: en particular, adoro la comida del Lejano Oriente, pero siempre con un trocito de corazón ligado a mi tierra.
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Ñoquis de patata con salsa de guanciale
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Madeleines al pistacho
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Pizzicotti con crema de judía gentil de Labro
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Tarta Sacher
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Tostadas de salchicha y stracchino con la freidora de aire
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