Ferri Micaela
Químico de profesión y amante de la comida por vocación. Entre tubos de ensayo e informes, me gusta contar mi territorio a través de mi blog y mis redes sociales. Soy una apasionada de la cocina en todos sus aspectos: en particular, adoro la comida del Lejano Oriente, pero siempre con un trocito de corazón ligado a mi tierra.
-
Tarta de cumpleaños Piggy
Este año celebramos el cuarto de siglo de mi hija con la tarta de cumpleaños…
-
Bombas de patata con queso y salsa picante
Las bombas de patata con queso y salsa picante son un plato delicioso y es…
-
Garbanzos crujientes con la freidora de aire
Hace algún tiempo, con motivo de un aperitivo vegetariano, preparé estos garbanzos crujientes con la…
-
Tarta de queso red velvet
San Valentín está a la vuelta de la esquina y no hay nada mejor que…
-
Frappe de Carnaval
Las frappe son sin duda la receta de Carnaval más famosa. Dependiendo del lugar en…
-
Pollo con salsa de soja
El pollo con salsa de soja es un segundo plato delicioso y sabroso, perfecto para…
-
Tostadas francesas con café y crema
He decidido dejar el nombre original a los Coffee and cream french toast, porque creo…
-
Rollitos de calabacín en la freidora de aire
Los rollitos de calabacín en la freidora de aire son una guarnición rica o un…
-
Sopa de garbanzos y castañas
La sopa de garbanzos y castañas es una sopa caliente y reconfortante de la tradición…
-
Rollos de canela con la freidora de aire
Los rollos de canela con la freidora de aire son unos pastelitos suaves y deliciosos…