lericettediminu
Bienvenidos a mi blog "lericettediminu", soy Carmen D'Angelo, siciliana con un gran amor por la cocina. Prefiero hacer postres, en los que logro expresar mejor mi inclinación personal no solo por lo bueno, sino también por lo bello. Fue mi madre Enza quien me transmitió su pasión por la cocina, y yo intento honrar sus enseñanzas siempre buscando mejorar y profundizar mis conocimientos. No soy una profesional del sector, pero cocinando desde pequeña y leyendo mucho sobre el tema, creo que me he ganado cierta experiencia en el campo. Soy esposa y madre enamorada de su familia, y he creado este blog con el deseo de acoger virtualmente a quienes lo deseen, entre las paredes de mi cocina, para mí un auténtico tesoro de sabor y emociones.
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Ensalada de gambas a la catalana
La ensalada de gambas a la catalana es un entrante de origen español, pero ya…
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Tarta de cumpleaños con nata y almendras
La tarta de cumpleaños con nata y almendras es una delicia para probar, ya que…
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Crema pastelera de almendras
La crema pastelera de almendras es una deliciosa crema que se prepara partiendo de una…
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Pastel de patatas con huevos, queso y jamón
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Pasta con alcachofas y salsa de tomate
La pasta con alcachofas y salsa de tomate es un atractivo primer plato a base…
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Cómo congelar corazones de alcachofas
Cómo congelar corazones de alcachofas es una pregunta que a menudo nos hacemos cuando estamos…
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Canelones a la siciliana
Los canelones a la siciliana con carne picada son un primer plato muy sabroso a…

