lericettediminu
Bienvenidos a mi blog "lericettediminu", soy Carmen D'Angelo, siciliana con un gran amor por la cocina. Prefiero hacer postres, en los que logro expresar mejor mi inclinación personal no solo por lo bueno, sino también por lo bello. Fue mi madre Enza quien me transmitió su pasión por la cocina, y yo intento honrar sus enseñanzas siempre buscando mejorar y profundizar mis conocimientos. No soy una profesional del sector, pero cocinando desde pequeña y leyendo mucho sobre el tema, creo que me he ganado cierta experiencia en el campo. Soy esposa y madre enamorada de su familia, y he creado este blog con el deseo de acoger virtualmente a quienes lo deseen, entre las paredes de mi cocina, para mí un auténtico tesoro de sabor y emociones.
-
Strudel de manzana receta original
El strudel de manzana receta original está realizado con ingredientes y preparación fieles a la…
-
Tarta de cumpleaños sin gluten y sin lactosa
La tarta de cumpleaños sin lactosa y sin gluten es la solución ideal para preparar…
-
Crema de ricotta para rellenar cannoli
La crema de ricotta es el relleno clásico de los cannoli sicilianos, que junto con…
-
Tarta de manzana con yogur de albaricoque
La tarta de manzana con yogur de albaricoque es un dulce suave y húmedo adecuado…
-
Bizcocho de chocolate
El bizcocho de chocolate negro con granillo de azúcar es un dulce perfumado y delicioso…
-
Crema pastelera sin gluten y sin lactosa
La crema pastelera sin gluten y sin lactosa es una excelente alternativa a la crema…
-
Ensalada de arroz venere con atún y pimientos
La ensalada de arroz venere con atún y pimientos es un primer plato fresco y…
-
Tarta integral con frutos del bosque
La tarta integral con frutos del bosque es un dulce delicioso, con una textura un…
-
Receta de boquerones a la marinera
Los boquerones a la marinera, conocidos en mi tierra como «masculini in carrozza», son un…
-
Receta de lampuga o dorado en salsa de tomate
La receta de lampuga o dorado en salsa de tomate que os propongo pertenece a…