lericettediminu
Bienvenidos a mi blog "lericettediminu", soy Carmen D'Angelo, siciliana con un gran amor por la cocina. Prefiero hacer postres, en los que logro expresar mejor mi inclinación personal no solo por lo bueno, sino también por lo bello. Fue mi madre Enza quien me transmitió su pasión por la cocina, y yo intento honrar sus enseñanzas siempre buscando mejorar y profundizar mis conocimientos. No soy una profesional del sector, pero cocinando desde pequeña y leyendo mucho sobre el tema, creo que me he ganado cierta experiencia en el campo. Soy esposa y madre enamorada de su familia, y he creado este blog con el deseo de acoger virtualmente a quienes lo deseen, entre las paredes de mi cocina, para mí un auténtico tesoro de sabor y emociones.
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Sopa de guisantes secos o partidos y calabaza
La sopa de guisantes secos o partidos y calabaza es uno de esos platos que…
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Calamares rellenos en salsa
Los calamares rellenos en salsa son un segundo plato sabroso y suculento. Tienen un relleno…
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Chiacchiere al horno sin mantequilla
En cada período del año hay preparaciones dulces o saladas que no pueden faltar en…
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Receta tarta camilla
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Bombones con frutos secos
Los bombones con frutos secos son simples y rápidos de realizar, pero sepan que con…
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Receta Corvina al horno con patatas
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Alcachofas rellenas con miga
Las alcachofas rellenas con miga (receta familiar) son una deliciosa preparación a la que un…
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Asado de pollo rápido guisantes y alcachofas
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Bizcocho fácil con levadura
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Masa quebrada al té verde matcha
La masa quebrada al té verde matcha impresiona de inmediato por su intenso color verde.…

