lydiaincucina
Lydia en la Cocina es mi espacio dedicado a la pasión por la comida, donde comparto recetas sencillas, estacionales y creativas. Me encanta experimentar sin prejuicios, alternando platos de la tradición con ideas originales, dulces y saladas, con una atención especial a la convivialidad y al placer de estar en la mesa.
-

Bolsitas rellenas de tomate y mozzarella
Bolsitas rellenas de tomate y mozzarella, una receta deliciosa y versátil, perfecta para un aperitivo,…
-

Tarta rústica de puerros y patatas con mozzarella y panceta
Tarta rústica de puerros y patatas con mozzarella y panceta, una receta deliciosa y sencilla…
-

Peras al vino tinto
Peras al vino tinto, un postre elegante, aromático e increíblemente fácil de preparar a base…
-

Zanahorias glaseadas al horno con salsa de soja
Zanahorias glaseadas al horno con salsa de soja, una guarnición simple pero llena de sabor,…
-

Tarta invertida de naranja
Tarta invertida de naranja, un postre de preparación sencilla y con ingredientes genuinos pero que…
-

Tartaletas de polenta para aperitivo
Tartaletas de polenta para aperitivo, una receta deliciosa y original para un aperitivo (o entrante)…
-

Albóndigas de coliflor en freidora de aire
Albóndigas de coliflor en freidora de aire, una receta deliciosa, ligera e irresistible para llevar…
-

Pasta con ragú blanco y puerros
Pasta con ragú blanco y puerros, un primer plato lleno de sabor, perfecto para quienes…
-

Crema de col rizada y almendras
Crema de col rizada y almendras, una receta sencilla y sabrosa, perfecta para quienes aman…
-

Pan de canela
Pan de canela, un pan dulce trenzado y suave con un intenso aroma a canela…

