lydiaincucina
Lydia en la Cocina es mi espacio dedicado a la pasión por la comida, donde comparto recetas sencillas, estacionales y creativas. Me encanta experimentar sin prejuicios, alternando platos de la tradición con ideas originales, dulces y saladas, con una atención especial a la convivialidad y al placer de estar en la mesa.
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Pan de plátano con calabaza
Pan de plátano con calabaza, un dulce otoñal suave y delicioso que combina la dulzura…
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Sopa de alubias cannellini con champiñones y speck
Sopa de alubias cannellini con champiñones y speck, una receta perfecta para preparar en la…
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Pancake de manzana
Pancake de manzana, una deliciosa variante de los clásicos pancakes americanos, perfectos para un desayuno…
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Galletas blandas de chocolate
Galletas blandas de chocolate, una receta sencilla y auténtica para unas galletas a base de…
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Tostada de calabaza y queso
Tostada de calabaza y queso, una receta sencillísima perfecta para el otoño en la cual…
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Muffins ingleses cocidos en horno
Muffins ingleses cocidos en horno, pequeñas focaccias fermentadas de la tradición anglosajona perfectas para rellenar…
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Patatas Hasselback en freidora de aire
Patatas Hasselback en freidora de aire, una receta sueca tradicional que combina lo mejor de…
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Cous Cous salmón y tomatitos
Cous cous salmón y tomatitos, una receta que une sabores frescos y mediterráneos con el…
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Albóndigas teriyaki en slow cooker
Albóndigas teriyaki en slow cooker, una receta que une la tradición culinaria japonesa y la…
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Suero de leche casero, receta con 2 ingredientes
Suero de leche casero, cómo realizar en casa de manera sencilla y rápida con solo…

