lydiaincucina
Lydia en la Cocina es mi espacio dedicado a la pasión por la comida, donde comparto recetas sencillas, de temporada y creativas. Me encanta experimentar sin prejuicios, alternando platos tradicionales con ideas originales, dulces y saladas, con una atención especial a la convivencia y al placer de estar en la mesa.
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Pasta con crema de limón y salmón
La pasta con crema de limón y salmón es un primer plato original, fresco y…
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Crema de limones y albahaca
La crema de limones y albahaca es una salsa salada muy sencilla de hacer y…
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Bizcocho con ricotta, fresas y cacao
El bizcocho con ricotta, fresas y cacao es un postre sencillo y genuino con una…
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Pasta con crema de pimientos verdes
La pasta con crema de pimientos verdes es un primer plato original y sabroso a…
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Barras de copos de avena con chocolate y frutos secos
Las barras de copos de avena con chocolate y frutos secos son ideales para un…
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Lasaña con pimientos, salchicha y provolone ahumado
La lasaña con pimientos es un primer plato (aunque también puede ser un plato único)…
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Muffin de mantequilla de cacahuete
Los muffins de mantequilla de cacahuete son unos pastelitos facilísimos de preparar con una masa,…
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Pollo a la griega con verduras y feta
El pollo a la griega es una receta muy original para preparar el clásico pollo…
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Galletas de copos de avena y plátano
Las galletas de copos de avena y plátano son ideales para un desayuno genuino y…
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Hummus de boniato
El hummus de boniato (o humus) es una variante de la famosa crema de garbanzos,…