lydiaincucina
Lydia en la Cocina es mi espacio dedicado a la pasión por la comida, donde comparto recetas sencillas, de temporada y creativas. Me encanta experimentar sin prejuicios, alternando platos tradicionales con ideas originales, dulces y saladas, con una atención especial a la convivencia y al placer de estar en la mesa.
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Farifrittata con pimientos
La farifrittata con pimientos es una receta a base de harina de garbanzos naturalmente vegana,…
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Bizcocho de fresas
El bizcocho de fresas es un delicioso postre de despensa cuya particularidad es tener una…
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Crumble de fresas al coco
El crumble de fresas al coco es un delicioso postre al cuchara crujiente y muy…
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Pancakes chinos con cebolleta
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Brioche de ricotta
Las brioche de ricotta son unos suaves bollitos dulces con una masa a base, precisamente,…
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Postre de limón y amaretti
El postre de limón y amaretti es un dulce de cuchara muy sencillo de preparar…
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La crema de nueces y tomates secos es una salsa perfecta para bruschettas y canapés,…
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Banana bread con café y yogur griego
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Las patatas al limón y Parmigiano son un acompañamiento sencillo de realizar y naturalmente buenísimo:…