lydiaincucina
Lydia en la Cocina es mi espacio dedicado a la pasión por la comida, donde comparto recetas sencillas, de temporada y creativas. Me encanta experimentar sin prejuicios, alternando platos tradicionales con ideas originales, dulces y saladas, con una atención especial a la convivencia y al placer de estar en la mesa.
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Muffins de fresas y plátano
Los muffins de fresas y plátano son unos pastelitos facilísimos de preparar, perfectos para un…
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Arroz salteado al estilo oriental con salsa de cacahuetes
A diferencia del ARROZ A LA CANTONESA y del POLLO CON ALMENDRAS, el arroz salteado…
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Granola de chocolate y mantequilla de cacahuete
La granola de chocolate y mantequilla de cacahuete hecha en casa es ideal para un…
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Chutney de cebolla roja
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Hummus de remolacha
El hummus de remolacha (o humus) es una de las tantas variaciones de la famosísima…
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Crema de brócoli romanesco, versátil y facilísima
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Muffins de cacao y remolacha
Los muffins de cacao y remolacha son unos esponjosos pastelitos a base de remolacha roja,…
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Scamorzas fritas, receta facilísima
Las scamorzas fritas son una receta facilísima de preparar, perfectas para ser servidas durante tus…
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Bundt cake de miel
La bundt cake de miel es un dulce de despensa perfecto para consumir en el…
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Risotto a la carbonara
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