lydiaincucina
Lydia en la Cocina es mi espacio dedicado a la pasión por la comida, donde comparto recetas sencillas, de temporada y creativas. Me encanta experimentar sin prejuicios, alternando platos tradicionales con ideas originales, dulces y saladas, con una atención especial a la convivencia y al placer de estar en la mesa.
-
Pechuga de pollo a los cítricos
La pechuga de pollo a los cítricos es un segundo plato extremadamente sencillo de preparar…
-
Pancakes coreanos (pajeon)
Los pancakes coreanos (pajeon) son una preparación de la cocina asiática que hay que probar…
-
Risotto de remolacha con Brie y piñones
El risotto de remolacha es un primer plato espectacular de un precioso color rosa, hecho…
-
Plumcake de café y yogur griego sin mantequilla
El plumcake de café y yogur griego es un dulce de textura suave y húmeda,…
-
Pancakes con yogur griego sin mantequilla ni aceite
Pancakes con yogur griego, la receta perfecta para un desayuno sano y delicioso. No contienen…
-
Tortilla al horno con feta y tomatitos
Tortilla al horno con feta y tomatitos, una idea sencilla, ligera y rápida para la…
-
Colomba de hojaldre receta facilísima, solo 3 ingredientes
La colomba de hojaldre es una receta facilísima de hacer y perfecta para ser servida…
-
Brownies red velvet con remolinos de queso crema
Los brownies red velvet son una deliciosa y espectacular versión de los famosos brownies americanos,…
-
Buñuelos de manzana y naranja sin lactosa
Buñuelos de manzana y naranja, unos dulces riquísimos y facilísimos de preparar sin tiempos de…
-
Tarta de clementinas con masa de ricotta
La tarta de clementinas es un dulce de despensa genuino y saludable, preparado sin mantequilla…