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Lydia en la Cocina es mi espacio dedicado a la pasión por la comida, donde comparto recetas sencillas, estacionales y creativas. Me encanta experimentar sin prejuicios, alternando platos de la tradición con ideas originales, dulces y saladas, con una atención especial a la convivialidad y al placer de estar en la mesa.
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Bundt cake de miel
La bundt cake de miel es un dulce de despensa perfecto para consumir en el…
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Risotto a la carbonara
El risotto a la carbonara es una reinterpretación de uno de los platos más famosos…
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Pechuga de pollo a los cítricos tierna y sabrosa
Pechuga de pollo a los cítricos tierna y sabrosa, cocida al horno y enriquecida con…
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Pancakes coreanos (pajeon)
Los pancakes coreanos (pajeon) son una preparación de la cocina asiática que hay que probar…
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Risotto de remolacha con Brie y piñones
El risotto de remolacha es un primer plato espectacular de un precioso color rosa, hecho…
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Plumcake de café y yogur griego sin mantequilla
El plumcake de café y yogur griego es un dulce de textura suave y húmeda,…
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Pancakes con yogur griego sin mantequilla ni aceite
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Tortilla al horno con feta y tomatitos
Tortilla al horno con feta y tomatitos, una idea sencilla, ligera y rápida para la…
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Colomba de hojaldre receta facilísima, solo 3 ingredientes
La colomba de hojaldre es una receta facilísima de hacer y perfecta para ser servida…
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Brownies red velvet con remolinos de queso crema
Los brownies red velvet son una deliciosa y espectacular versión de los famosos brownies americanos,…

